CAV (Velocidad Angular Constante o Constant Angular Velocity) es una técnica de almacenamiento óptico que se utiliza para controlar la velocidad de una unidad de almacenamiento, como un CD-ROM, un disco duro o un gramófono.
De este modo, el motor del eje de la unidad gira a una velocidad constante, lo que hace que el medio de almacenamiento se mueva más rápido cuando el cabezal de lectura/escritura se coloca en la parte externa del disco.
Esto significa que, en comparación con el modo CLV (Velocidad Lineal Constante), el tiempo de acceso al disco aumenta.